2017年10月12日至17日，德国科隆埃伦费尔德职业学校（Berufskolleg Ehrenfeld Cologne）师生一行13人在北京市外事学校进行了为期6天的访问和交流。该校是隶属德国北莱茵-威斯特法伦州的一所公立职业技术学校，专业覆盖面很广，排在前几名的是酒店管理、餐饮服务、烘焙等专业。2014年2月，北京市教委与科隆市政府教育、青年和体育部签署了“教育领域合作协议”框架，2017年7月该校与北京市外事学校签订了友好合作协议。这是双方签定合作协议后，该校首次组织师生团来访。
在学校国际处精心策划下，德国师生参观了教学楼，对学校有如此高标准的实训场所感到惊讶；在学校非遗中心，冯玉老师带领旅游专业学生教德国师生制作风筝；在酒店专业，德国学生以极大兴趣学习了盖碗茶课程；张玉玲老师的沙画课让德国客人在亲自登完长城后体验了一把长城的沙画绘制；朱江老师以全英文介绍了国粹京剧以及脸谱知识，随后德国朋友亲绘脸谱、制作中国编绳。
几天来璀璨的中国文化深深吸引了首次来中国的德国师生。在简短而热烈的总结会上，德国学生奉上了全套盖碗茶表演，我校轨道交通专业5名男生献上一首英文歌曲以表达同龄人的心声和祝福。最后田雅莉校长亲自为每位德国学生颁发了学习证书，高度肯定了他们的学习热情和严谨学习精神。
作为交流活动的一环，欢送晚宴由中德双方烹饪专业师生合作，制作特色中西餐菜肴和面点，作为自助欢送晚宴的全部餐品。外事学校酒店专业师生以高标准的服务向客人展示外事服务的风采。晚宴既节俭又真实体现了中德合作硕果。
通过短短几天的学习和体验，德国师生深切感受到了中国文化的博大精深，也让我们体会到了德国师生严谨认真的工作作风。
外事学校的课程和专业给德国同行留下深刻印象，表示希望能早些在德国接待我校的师生，进一步深化两校的交流与合作。(刘立新)